Гармонійне харчування для активного життя
Індивідуальний підхід до планування раціону, що враховує особливості організму у поважному віці
Про нас
Ми - команда професійних дієтологів, кухарів та консультантів з харчування, які спеціалізуються на розробці збалансованих раціонів для людей поважного віку.
Наш досвід понад 15 років дозволяє створювати індивідуальні плани харчування, які покращують самопочуття, підтримують енергію та сприяють довголіттю.
Ми враховуємо індивідуальні особливості організму та створюємо раціони, які не тільки корисні, але й смачні.
Наші послуги
Індивідуальне планування раціону
Розробка персонального плану харчування з урахуванням вікових особливостей, медичних показань та індивідуальних вподобань
Щотижнева доставка готових страв
Приготування та доставка готових збалансованих страв відповідно до вашого індивідуального плану харчування
Консультації дієтолога
Регулярні онлайн або особисті консультації з професійними дієтологами для корекції раціону та відповідей на питання
Навчальні майстер-класи
Онлайн та офлайн кулінарні майстер-класи з приготування корисних та смачних страв, адаптованих для людей поважного віку
Замени це на те
Цукор на мед або стевію
Натуральні підсолоджувачі мають нижчий глікемічний індекс та містять корисні мікроелементи
Солі на трави та спеції
Зменшення вживання солі та збагачення смаку за допомогою натуральних трав та спецій покращує роботу серцево-судинної системи
Рафінованого борошна на цільнозернове
Цільнозернове борошно містить більше клітковини, вітамінів групи В та мінералів, які важливі для здоров'я шлунково-кишкового тракту
Тваринних жирів на рослинні олії
Оливкова, лляна та гарбузова олія містять корисні ненасичені жирні кислоти, які підтримують здоров'я серцево-судинної системи
Рецепти дня
Гарбузова каша з ягодами та горіхами
Корисний та поживний сніданок, багатий на вітаміни A, E та антиоксиданти. Чудово підходить для підтримки здоров'я серцево-судинної системи
Запечена риба з овочами
Джерело цінних Омега-3 жирних кислот та легкозасвоюваного білка. Ідеальна страва для підтримки когнітивних функцій та здоров'я кісток
Салат з кіноа та свіжими овочами
Джерело рослинного білка, клітковини та антиоксидантів. Підтримує здоров'я травної системи та допомагає контролювати рівень цукру в крові
Сезонне меню
Салати з молодих листових овочів
Десерти з ранніх ягід
Весняне меню
Весняний раціон насичений свіжою зеленню, молодими овочами та першими ягодами. Такі продукти багаті на вітаміни та мінерали, які допомагають організму відновитися після зими.
- Молода зелень (шпинат, руккола, кріп)
- Редиска
- Рання морква
- Зелена цибуля
- Полуниця
- Ревінь
Охолоджуючі ягідні смузі
Різноманітні салати з літніх овочів
Літнє меню
Літня кухня багата на свіжі овочі, фрукти та ягоди, які можна вживати з мінімальною тепловою обробкою, зберігаючи максимум корисних речовин.
- Огірки, помідори, перець
- Кабачки та баклажани
- Чорниця, малина, смородина
- Кавуни та дині
- Персики та абрикоси
- Свіжа зелень
Корисні страви з гарбуза
Поживні грибні страви
Осіннє меню
Осінній раціон включає багаті на вітаміни та мінерали коренеплоди, гарбузові та різноманітні фрукти, які допомагають зміцнити імунітет перед зимою.
- Гарбуз та кабачки
- Буряк, морква, селера
- Яблука та груші
- Гриби
- Брокколі та цвітна капуста
- Айва та хурма
Зігріваючі поживні супи
Запечені сезонні овочі
Зимове меню
Зимовий раціон багатий на запечені овочі, цитрусові фрукти та теплі страви, які допомагають підтримувати імунітет та енергію в холодну пору року.
- Капуста (білокачанна, брюссельська)
- Цитрусові (апельсини, мандарини)
- Коренеплоди (топінамбур, пастернак)
- Гранати
- Буряк та морква
- Горіхи та сухофрукти
Порівняння дієт
| Тип харчування | Основні принципи | Переваги | Особливості адаптації |
|---|---|---|---|
| Середземноморська дієта | Багато овочів, фруктів, цільних злаків, риби, оливкової олії | Підтримка здоров'я серця, судин та мозку | Легко адаптується до українських продуктів, поступове введення оливкової олії |
| DASH-дієта | Обмеження солі, червоного м'яса, насичених жирів, збільшення споживання овочів | Нормалізація тиску, покращення роботи нирок | Поступове зменшення солі, збільшення частоти прийомів їжі малими порціями |
| Дієта з низьким глікемічним індексом | Перевага продуктам з низьким ГІ, комбінування білків та клітковини | Стабілізація рівня цукру, контроль ваги | Заміна картоплі на батат, білого рису на бурий, додавання білка до вуглеводів |
| Флекситаріанство | Переважно рослинна їжа з помірним вживанням м'яса, риби та яєць | Гнучкість у виборі продуктів, достатнє надходження білка | Поступове збільшення частки рослинної їжі, 2-3 дні на тиждень без м'яса |
Календар сезонних продуктів
Березень - Травень
- Редиска
- Шпинат
- Щавель
- Молода морква
- Зелена цибуля
- Полуниця (травень)
- Спаржа
- Ревінь
Червень - Серпень
- Помідори
- Огірки
- Перець
- Баклажани
- Кукурудза
- Малина, чорниця
- Абрикоси, персики
- Кавуни, дині
Вересень - Листопад
- Гарбуз
- Яблука
- Груші
- Капуста
- Виноград
- Буряк
- Гриби
- Хурма
Грудень - Лютий
- Цитрусові
- Квашена капуста
- Гранат
- Буряк, морква
- Червонокачанна капуста
- Топінамбур
- Хурма
- Горіхи, сухофрукти
Зв'яжіться з нами
Отримайте індивідуальну консультацію
Заповніть форму, і наш консультант зв'яжеться з вами для обговорення індивідуального плану харчування, який врахує ваші особливості та вподобання.
Пн-Пт: 9:00 - 18:00
